Ahány tojássárgájából
készítjük, annyi moccakanál liszttel és annyi deci tejjel főzzük sűrűre
habüstben folytonos keverés mellett. Majd levéve a tűzről megízesítjük, és jól
elkeverjük pici sóval, mustárral, citrommal, cukorral és ½ deci sűrű tejföllel.
Hidegen tálaljuk.
