A jól megtisztított aprólékból pörköltet készítünk. A tarhonyát úgy elkészítjük,
mint a köretet, majd ha már mindkettő elkészült összevegyítjük és tálalás előtt
fedő alatt pár percig még a sütőben pároljuk. Salátát adunk hozzá. Készíthetjük
az aprólékot ugyanígy rizzsel is.
