Személyenként
2 dkg reszelt vöröshagymát zsíron lepárolunk. Natúrszeleteket készítünk, a
fentebb irt módon, melyet a hagymás zsírban teszünk. Egy kanál paradicsom pürét
még hozzá. Ízlés szerint sózzuk, cukrozzuk, felengedjük vízzel és puhára
pároljuk. Ha puha, lefőzzük zsírjára és rizskörettel tálaljuk.