Oldalak
Főoldal
Alaptanácsok
Előételek
Levesek
Húsok
Halak
Palacsinták
Táblázatok
Konyhai kisokos
Ételek fűszerezése
Mártások
Zöldségek és az egészség
Cukrászda a neten
Köretek
Eltevések könyve
hűsítők, jeges csemegék
Tészták
Országok Ízek - Ízek Országa Nemzetek konyhaművészete
Ördöggyökér
Csípős, még inkább kesernyés gyökér- és szárőrlemény, illata és íze jellegzetes, ezért csak nagyon kis mennyiségben használjuk. Aromája akkor érvényesül igazán, ha forró zsiradékban megfuttatjuk. Indiai ételekhez használjuk.
Újabb bejegyzés
Régebbi bejegyzés
Főoldal