A karalábét megtisztítjuk
(vigyázzunk, hogy ne legyen közte fás) és ha nagyok kettévágjuk. Uborka gyalun
legyaluljuk és forró vajban puhára pároljuk. Ne keverjük, mert összetörik, csak
felrázzuk. Megízesítjük pici sóval, cukorral és egy-két kanál sűrű tejfellel
leöntve tálaljuk.
