Úgy készítjük, mint a többi
rétest, csak káposztával töltjük meg, melyet úgy készítünk, hogy a megtisztított
friss káposztát lereszeljük, forró zsírban, melyben egy kis cukrot is tettünk,
lepirítjuk. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Személyenként 15 dkg káposztát
veszünk hozzá.
