Személyenként 1 dkg vajat
habosra keverünk 1 tojás sárgájával és két és fél deka cukorral, majd könnyedén
hozzákeverjük a tojásfehérje keményre vert habját. 3 dkg reszelt csokoládé és 2
evőkanál zsemlyemorzsát, jól kivajazott tűzálló tálba öntjük és közepes meleg
sütőben megsütjük. Puncs sodóval (lásd sodóknál) tálaljuk.
