Barna rántást készítünk,
lehetőleg vajból, melyhez, ha barnulni kezd, egy késhegynyi köménymagot
teszünk, vízzel feleresztjük, és lassan felforraljuk. Megsózzuk és
megízesítjük, szűrés után a levest pirított zsemlekockával tálaljuk fel.
üthetünk bele tojássárgáját is, amit a tálon jól elkeverünk.