Készíthetjük champignon,
Szekfű, vagy szárított gombából. A gombát több vízben gondosan megmossuk, és
apróra felszeleteljük, kevés reszelt hagymás zsírban puhára pároljuk, majd
ízesítjük sóval, pici őrölt borssal és kevés apróra vágott
petrezselyemzöldjével. Ha felfőztük, apró vajas galuskát főzünk bele és
tejfellel tálaljuk.
